☆ミネラル醗酵ドリンク教室☆

先日銀座にて『ミネラル醗酵ドリンク教室』を行いました。

ご参加の皆さまにはお好みの季節の

色とりどりのフルーツをご用意いただきました。

巨峰や梨、レモン、ライム、ソルダム(プラム)など色鮮やかで見た目も美しいです(^-^)

試食や試飲をしながら「新型栄養失調」など〔カロリーは足りているのに身体に必要な栄養素のミネラルなどが不足している〕現代病についてや添加物などのお話、腸内細菌や腸内環境のお話もさせていただきました。

高濃度ミネラル水で防腐剤が含まれたワックスや農薬を低減してからカットしていきます。

種には酵素を抑制する働きがあるので必ず取り除きます。

醗酵ボトルに計量しながら入れ、甜菜糖と高濃度ミネラル水を入れてフタをしてから優しく混ぜ合わせます。

「おいしくな～れ」と掛け声も♪

日付やフルーツの名前を書いたシールを貼りミネラルと栄養たっぷりの醗酵ドリンク作りが終了です。

皆さま完成ボトルを持って自然と笑顔になりますね♪

ご参加下さりありがとうございました(*^_^*)